Projekt je sestavljen iz dveh delov: prvi je organizacija dogodka Borderless beer, drugi pa sodelovanje z vsebinami na enem največjih gastronomskih festivalov v regiji, Okusi brez meja (Gusti di frontiera) v italijanski Gorici. Borderless beer se tradicionalno odvija na Trgu Evrope, kje je točilni šank razdeljen točno po polovici; na eni strani v Sloveniji, na drugi v Italiji. Lokalni pivovarni iz obeh strani meje predstavljata primer dobre prakse čezmejnega sodelovanja. Na Okusih brez meja pa poskrbimo za kulturni program preko glasbe in poznavanja projekta evropske prestolnice kulture. Gre za dobro poznan in mednarodno priznan festival, s katerim spodbujamo čezmejno sodelovanje.
