Dove:
Osmica Leban – Lipa
Lipa 3 a 5296
Kostanjevica na Krasu
(Goriška)
bozo.leban@siol.net
Osmica Leban – Lipa
Qui potrete gustare i tipici salumi del Carso maturati sulla bora, quali il prosciutto crudo, le salsicce secche, il salame, la coppa e la pancetta. Gli amanti del dolce potranno invece assaggiare i tradizionali struccoli caserecci.
L’osmiza Na Lehtah – Leban si trova ai piedi della cima più alta dell’altopiano carsico, ovvero del Trstelj, dove il fertile terreno regala un ricco raccolto d’uva. Il sapore vellutato del vino Terrano combacia perfettamente con la cucina locale influenzata palesemente da anni e anni dai prodotti di agricoltura e allevamento. Qui potrete gustare i tipici salumi del Carso maturati sulla bora, quali il prosciutto crudo, le salsicce secche, il salame, la coppa e la pancetta. Gli amanti del dolce potranno invece assaggiare i tradizionali struccoli caserecci.
