Borgo Nonino - Boutique e tour Distilleria

1973_2023 La Rivoluzione della Grappa, il Monovitgno® Nonino compie 50 anni

La Famiglia Nonino si dedica all’arte della distillazione 100% con metodo artigianale fin dal 1897 Come scrive R.W.Apple Jr sul New York Times nel 1997  “ per decenni la Grappa è stata poco più che una forma tascabile di riscaldamento dei contadini del Nord Italia …”
Gli italiani più ‘in’ e la maggior parte degli stranieri la disdegnavano. Ma tutto questo accadeva prima che i Nonino di Percoto salissero alla ribalta”. Il 1 Dicembre 1973 Giannola e Benito, distillando separatamente le vinacce dell’Uva Picolit, creano la Grappa di singolo vitigno il Monovitigno® Grappa Nonino che rivoluzionerà il modo di produrre e presentare la Grappa, trasformandola da Cenerentola a Regina dei distillati come attestato dal caso-studio della LSE London School of Economics.
Nel 1975 viene istituito il Premio Nonino Risit d’Aur – Barbatella d’oro con lo scopo di far ufficialmente riconoscerei vitigni autoctoni friulani e preservare la biodiversità del territorio.
Nel 1984 creano l’Acquavite d’Uva, ÙE® distillando l’uva intera (D.M. 20.10.84).
Negli anni l’azienda ha ricevuto moltissimi riconoscimenti; nel 2020 viene eletta ‘Migliore Distilleria del Mondo’ Spirit Brand/ Distiller of the Year 2019 by Wine Enthusiast!

Vi aspettiamo al Borgo Nonino per scoprire l’arcano mondo della distillazione e dell’invecchiamento naturale in barriques e piccole botti sotto sigillo delle Dogane.
I Nonino proseguono l’evoluzione della Grappa - Italian Cocktail Spirit - in fantastici cocktails e Aperitivi. #BeBraveMixGrappa