Quando:
dalle 19:00
Festival delle olive sottaceto
Siete cordialmente invitati alla Festa delle olive sott'aceto a Zalošče, dove si fondono la conoscenza, la tradizione e il gusto della Valle del Vipacco.
Programma:
14:00 – 18:00 : Valutazione dei campioni di olive (comitato guidato dalla Dott.ssa Milena Bučar Miklavčič) – parte di esperti interni
19:00 : Inizio del programma per il grande pubblico : breve programma culturale, cerimonia di premiazione e annuncio del Campione
20:00 : Inaugurazione della mostra con degustazione dei campioni giudicati
Sera : parte gastronomica con prelibatezze locali – prosciutto affettato, formaggi fatti in casa, polpette, fagioli sott'aceto con uova sode…
Musica : performance etnica di Peter della Bianca da Bovec
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