Quando:
dalle 15.00 Alle 21.00
dalle 15.00 Alle 20.00
Sapori della Valle del Vipava – Festival del Vino e della Gastronomia 2025

Il festival offre l'opportunità di degustare vini pregiati, assaporare la cucina locale e delizie fatte in casa.
Il Festival Okusi Vipavske si terrà domenica 18 maggio e lunedì 19 maggio presso il Castello Lanthieri a Vipava. È l’evento enogastronomico principale della Valle del Vipava, giunto quest’anno alla sua 17ª edizione.
I visitatori potranno godere di degustazioni di vini pregiati della Valle del Vipava, cucina locale, prodotti tipici e del mercato vipavese, con produttori di formaggi, salumi, oli d’oliva, miele, marmellate e succhi.
Novità speciale di quest’anno è la presentazione del progetto internazionale GELATOn the ROAD, che mira a creare la prima Strada Europea del Gelato. I visitatori potranno visitare una mostra sulla tradizione gelatiera, partecipare alla valutazione di gelati artigianali, e prendere parte a laboratori di abbinamento gelato-cucina e birra-formaggio.
Il festival inizierà domenica alle ore 14:30 con l’inaugurazione ufficiale del museo POP-UP, seguita da degustazioni ed eventi gastronomici fino alle 21:00. Alle 17:00, nell’Avla Magna, si terrà un podcast dal vivo Sladko-kisli svet (Il mondo dolce-acido) con Grega Repovž dell’illustre Gostilna Repovž.
Lunedì, il programma continua con degustazioni, mercato locale e laboratori.
Informazioni sulla lingua
Lingua dell'evento: SL Sottotitoli: SL***GO! 2025 ha una propria policy di pubblicazione degli eventi, consultabile a questo link. Non tutte le informazioni presenti possono risultare aggiornate e/o corrette e GO! 2025 non si assume la responsabilità in merito. Si consiglia di contattare l’organizzatore responsabile dell’evento per verificare le informazioni di interesse.