Quando:
GO! Pasta
Le serata dedicate alla tradizionale pasta ripiena lungo il confine.
Dall'11 al 14 settembre, l'evento gastronomico GO! Pasta si svolgerà a Udine.
Evento enogastronomico friulano con produttori italiani e sloveni, che affronta le sfide del patrimonio gastronomico del Friuli settentrionale e del Goriziano, concentrandosi sulla pasta ripiena tradizionale come cjarsons, idrijski žlikrofi, bovški krafi e kobariški štruklji. Il progetto promuove lo scambio tra comunità locali, valorizza la pasta ripiena e incoraggia la cooperazione internazionale.
***GO! 2025 ha una propria policy di pubblicazione degli eventi, consultabile a questo link. Non tutte le informazioni presenti possono risultare aggiornate e/o corrette e GO! 2025 non si assume la responsabilità in merito. Si consiglia di contattare l’organizzatore responsabile dell’evento per verificare le informazioni di interesse.
