Dal 2012 nella Cittavecchia di Trieste il nostro ristorante vi aspetta nelle ampie sale interne e d'estate nella suggestiva terrazza estiva tra le case di Cavana.
La nostra cucina nasce nella tradizione e prosegue con le novità che amiamo proporre ai nostri clienti. Nel nostro menù troverete alcuni piatti della tradizione triestina che prepariamo da sempre o comunque l'utilizzo di prodotti tipici in ricette contemporanee. Lo Chef e la sua brigata amano sperimentare cose nuove, sempre attenti alla qualità della materia prima ed alle tecniche di preparazione e cottura.
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