CA' GOIA

Sulle colline della Valle del Vipava, precisamente nel paese Brje, si trova la tradizionale casa di pietra ben protetta dalla bora, circondata dal cinguettio e decorata dagli spettacolari tramonti. Seppur ristrutturata, il casale ha preservato lo stile edile originale, con aree arredate in legno locale e materiali sostenibili prodotti dalle abilissime mani dei mastri nostrani. Gli alloggi vantano due camere, ciascuna con bagno proprio: quella inferiore dispone di due posti letto, invece la superiore può ospitare un massimo di quattro persone.

Gli ospiti hanno a disposizione la sala pranzo e la cucina in comune in cui possono prepararsi una tazza di caffè o tè, dopo una giornata passata a esplorare i tesori nascosti della Valle, invece, dare sfogo alle doti culinarie e gustare la cena realizzata con gli ingredienti di base in dotazione. Previo accordo i padroni di casa possono procurare diversi prodotti locali per preparare la colazione. Le spezie e le erbe aromatiche che crescono di fronte alla casa possono essere utilizzate in cucina.

Da non perdere:

alla camera inferiore conduce un gradino che previo accordo può essere accessibile anche alle persone disabili sistemazione adatta agli animali domestici il paese Brje vanta una delle associazioni vinicole più antiche della Slovenia. I produttori locali offrono ottimi vini locali