VINI MARKO SIRK

Le uve vengono raccolte a mano e trasportate con cura nella cantina di casa, dove il mosto inizia a trasformarsi in vino. Affinati in vasche di acciaio inox, i nostri vini bianchi mantengono il carattere che le uve portano con sé dal vigneto. I vini rossi, invece, acquisiscono armonia e pienezza nel corso di un anno passato in botti di legno. L’accento è posto sui vini secchi. I vini bianchi fermi sono prodotti dalle varietà di Ribolla, Sauvignon, Pinot grigio, Malvasia e dalla varietà della casa. Le varietà rosse sono Merlot e Cabernet Franc. Dallo Chardonnay produciamo anche lo spumante Marcus (extra brut) secondo il metodo classico dello Champagne. Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare che si occupa di viticoltura e vinificazione da molti anni. Vi accoglieremo nella nostra cantina per raccontarvi la nostra storia. OFFERTA Degustazione di vini Visita della cantina Acquisto di vini Enoteca POSTI PER LA DEGUSTAZIONE Esterno: 30 persone Interno: 60 persone INFORMAZIONI AGGIUNTIVE Raggiungibile in autobus